[PARSE_ERROR]### ¿Te gusta el café? ¿Eres fan de los cócteles? Entonces tienes que probar estas recetas para preparar bebidas refrescantes con café.
#### Espresso martini
coctelia.com
Ingredientes:
- 60 mililitros de vodka
- 15 mililitros de jarabe simple
- 15 mililitros de licor de café
- 30 mililitros de café espresso
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes a una coctelera con hielo y agitar durante 10 segundos.
- Sirva en una copa de martini, puedes decorar con granos de café.
#### Café frío con bourbon
admagazine.com
Ingredientes:
- caramelo o miel
- galletas trituradas
- 30 mililitros de bourbon
- 104 mililitros de cold brew
- Vainilla
- Azúcar
- Sal kosher y canela
Preparación:
- Colocar caramelo con sal o miel en el borde del vaso donde se servirá la bebida.
- En una coctelera, servir el hielo, el bourbon y el cold brew y mezclar bien.
- En el vaso, colocar el hielo y servir la mezcla.
- Añadir crema para batir y vainilla previamente mezclados.
- Espolvorear canela para decorar.
#### Squeaky Wheel
Por Nicholas Bennnett del Cedric’s at the Shed, en Nueva York, compartida en
@coffeecocktails en IG.
Ingredientes:
- 30 mililitros de mezcal
- 30 mililitros de Campari
- 23 mililitros de Campari
- 7 mililitros de amaretto
- 2 pizcas de Angostura
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes a una coctelera con hielo y mezclar.
- Servir en un vaso con hielos.
- Adorna con una rodaja de naranja.
#### Café mojito
@coffeecocktails en IG
Ingredientes:
- 30 mililitros de ron
- 30 mililitros de licor de café
- 25 mililitros de jugo de lima
- 25 mililitros de jarabe sencillo
- 6 u 8 hojas de menta
Preparación
- Mezclar los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agregar las hojas de menta en un vaso, machacar con un poco de la mezcla.
- Añadir hielo y el resto de la mezcla, adornar con un par de hojas.
#### Carajillo con mazapán
gq.com.mx
Ingredientes:
- 45 mililitros de Licor 43
- 45 mililitros de café espresso
- 3 mazapanes
- 30 mililitros de leche de almendras
- Hielo
Preparación:
- Moler un mazapán, colocar en un plato y escarchar el borde del vaso con el polvo.
- Llenar la coctelera con hielo hasta 3⁄4 partes de su capacidad y agregar el Licor 43, la leche de almendras, un mazapán desmenuzado y el espresso.
- Mezclar vigorosamente durante 10 o 15 segundos.
- Colocar hielos en el vaso escarchado con mazapán.
- Con ayuda de un colador, servir ahí el cóctel.