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Starbucks pide a cafeterías locales dejar de usar 'frappuccino' en los menús

Starbucks está pidiendo a cafeterías locales dejar de utilizar el término 'frappuccino' para las bebidas preparadas con café, leche, hielo y crema batida, así como sus variantes, ya que es una marca de su propiedad.

Cultura

18 de mayo de 2022
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Starbucks está pidiendo a cafeterías locales dejar de utilizar el término 'frappuccino' para las bebidas preparadas con café, leche, hielo y crema batida, así como sus variantes, ya que es una marca de su propiedad.

La "escena de celos" comenzó cuando algunas cafeterías de Veracruz y Cancún reportaron en redes sociales recibir una circular por parte del representante legal de Starbucks, Attorneys Intellectual Property Boutique, en la que se les solicita dejar de usar la palabra 'frappuccino', pues es marca registrada de la franquicia americana.

El documento especificó que esta marca fue registrada por Starbucks en 1994 en Estados Unidos y por lo menos desde 2002 la usa de forma continua en México, por lo se requiere una licencia otorgada por la empresa para poder referirla para su venta.

La patente del 'frappuccino' está registrada ante la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos y por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.

“En Starbucks hemos realizado inversiones significativas para desarrollar nuestra marca y propiedad intelectual durante los últimos 50 años. Poseemos una cantidad sustancial de propiedad intelectual, incluida nuestra marca comercial FRAPPUCCINO, y otros derechos sobre el nombre y las marcas comerciales de Starbucks", se lee en el comunicado.

Por ello, solicitaron a las cafeterías que “desista y retire el uso, venta, promoción a cualquier actividad comercial relacionada con la marca Frappuccino o las variantes Frappuccino, Frappucino, y/o Frappuccino en su establecimiento mercantil”, menú, carteles, página web, redes sociales y cualquier tipo de publicidad.

En esencia, esta bebida se compone de crema, hielo, ingredientes varios o café y crema batida, la denominación es un acrónimo de frappé —batido espeso con helado— y la última parte de la palabra cappuccino.

La cadena de cafeterías confirmó que esta información es real, pero les ofreció ayuda a las cafeterías para buscar alternativas para nombrar a sus preparaciones.

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